プロの切れ味・正本 包丁 の名品カタログです

正本 包丁 はネットで探せばこんなにあります。
あなたの一丁を見つけてください！

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商品一覧

商品名：【送料無料・プロの誇り・洋庖丁】正本　最高級炭素鋼　牛刀包丁　18cm［両刃］【smtb-TK】
価格：13,882円
販売元：厨房卸問屋　名調
商品概要 長さ（cm）：18●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る●不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆...
商品名：【送料無料・和庖丁】正本　本霞・玉白鋼　出刃庖丁　10．5cm［片刃］【smtb-TK】
価格：13,507円
販売元：厨房卸問屋　名調
商品概要 長さ（cm）：10.5●山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。●材質：本霞・玉白鋼※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いにな...
商品名：正本　本霞・玉白鋼　刺身包丁27センチ
価格：25,700円
販売元：ナイフ＆ジッポー　しんかい
刃長 27センチ 材質 はがね　玉白鋼(白紙鋼) 　柳刃270ミリ
商品名：正本黒丹柄ツバ付牛刀240mm
価格：18,270円
販売元：刃物のじゅうみ
本職用。牛刀240mm。最高級純鋼。口金付黒丹柄。肉・野菜・魚と万能に使える。
商品名：【6,000円以上お買い上げで送料無料】正本総本店・牛刀210
価格：12,810円
販売元：包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店
商品詳細 商品名 　正本総本店・牛刀210 製造 　炭素鋼鍛造 サイズ 　全長 330 刃渡り 210 重さ 180g 柄 　 紫丹柄ツバ付 【刃物砥ぎ券】切れなくなった刃物、包丁・鋏等研磨・修理承ります。検索キーワードギフト セット セール ％ OFFプレゼント SALE お祝いお歳暮 結婚祝 結婚記念日還暦祝 就職お祝い新生活 敬老の日クリスマス 母の日 父の日板前 包丁 お中元贈り物 誕生日...
商品名：【送料無料】正本　本焼　玉白鋼誂　出刃庖丁　15cm　　　　　　★kitchen0729★10P02aug10◎
価格：54,180円
販売元：あなたの食器とキッチン・グッズ
【サイズ】　刃渡　150mm　本焼ならではの確かな切れ味が長持ちします。　小回りの効く小出刃。魚に限らず、 簡単な野菜の調理にも使える使い 勝手のいい一本。　切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けています。　鋼の無垢を材料とした本焼きの利点は、切れ味が長持ちし、刃研ぎによる形くずれがしにくいところで...
商品名：【送料無料】正本　本霞　玉白鋼　東形薄刃庖丁　19.5cm　　　　　　★kitchen0729★10P02aug10◎
価格：24,100円
販売元：あなたの食器とキッチン・グッズ
【サイズ】　刃渡　195mm　　キャベツなど大きな野菜の千切り、大根のかつらむきなど野菜の調理には必要不可欠な包丁です。山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を、門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に、柔らかい庖丁鉄を被せたものです。　切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けています。薄刃とは関東型...
商品名：【ポイント2倍】【送料無料】正本総本店　本霞玉白鋼　ソバ切り包丁　刃先用サヤ付　KS3433　330mm　02P02aug10　P02aug10 新規店
価格：97,035円
販売元：ハピネッツ
〜正本総本店和庖丁シリーズ〜品　番：KS3433サイズ：刃渡り330mm(先端〜アゴ)材　質：本霞玉白鋼　　　　柄：水牛桂柄　刃　：片刃原産国：日本※ご覧頂いているPCの環境や商品一つ一つの個体差が　ございますので実際の商品とは色目等が異なります。　予めご了承賜れますようお願い致します。※返品・交換・キャンセル不可商品◇◆　特徴　◆◇正本総本店和庖丁はプロからの厚い信頼を得ています。長い歴史に培わ...
商品名：【業務用新製品】正本 コバルト鋼 フグ引刺身包丁[片刃] 30cm【smtb-TK】
価格：57,889円
販売元：EC・ジャングル
商品概要●商品名:正本 コバルト鋼 フグ引刺身包丁[片刃] 30cm●全長(mm):460●質量(g):140●背厚(mm):3.2歴史に培われた習熟の技サビにくい(コバルト合金鋼)は銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。検索バー
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