プロの切れ味・正本 包丁 の名品カタログです

正本 包丁 はネットで探せばこんなにあります。
あなたの一丁を見つけてください！

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商品一覧

商品名：【送料無料】正本　本霞・玉白鋼　出刃庖丁10．5cm(片刃)
価格：11,970円
販売元：厨房卸問屋　名調
長さ（cm）：10.5●山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。●材質：本霞・玉白鋼※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。この商品が掲載されているカタログページは...
商品名：【送料無料】【プロの誇り】正本　最高級炭素鋼　牛刀包丁　18cm(両刃)
価格：13,366円
販売元：厨房卸問屋　名調
長さ（cm）：18●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る●不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。この商品が掲載されているカタログページはこちらです
商品名：正本　本霞・玉白鋼　刺身包丁27センチ
価格：21,500円
販売元：ナイフ＆ジッポー　しんかい
刃長 27センチ 材質 はがね　玉白鋼(白紙鋼) 　柳刃270ミリ
商品名：正本総本店・牛刀210
価格：12,810円
販売元：包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店
正本・牛刀炭素鋼鍛造全長330ミリ 刃渡り210ミリ重さ180グラム　紫丹柄ツバ付 【検索キーワード】ギフト セット セール ％ OFFプレゼント SALE お祝いお歳暮 結婚祝 結婚記念日還暦祝 就職お祝い新生活 敬老の日クリスマス 母の日 父の日こどもの日 敬老の日バレンタイン ホワイトデー贈り物 誕生日 料理 調理器具両刃 左右兼用 小道具生活 雑貨 ブランド 日用品匠技 プロ キッチン 便...
商品名：【送料無料】料理道を極める！正本　本霞　玉白鋼　出刃庖丁　12cm　　　　　　☆★
価格：13,860円
販売元：あなたの食器とキッチン・グッズ
【サイズ】　刃渡　120mm　小回りの効く小出刃。魚に限らず、 簡単な野菜の調理にも使える使い 勝手のいい一本。山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を、門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に、柔らかい庖丁鉄を被せたものです。　切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けています。魚の頭を落とす、さばく...
商品名：【送料無料】正本　本霞・玉白鋼　相出刃庖丁24cm(片刃)
価格：41,296円
販売元：厨房卸問屋　名調
長さ（cm）：24●山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。●材質：本霞・玉白鋼※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。この商品が掲載されているカタログページはこち...
商品名：【送料無料】【プロの誇り】正本　最高級炭素鋼　骨すき包丁　15cm(両刃)
価格：12,967円
販売元：厨房卸問屋　名調
長さ（cm）：15●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る●不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。この商品が掲載されているカタログページはこちらです
商品名：【送料無料】正本　本霞・玉白鋼　相出刃包丁21cm
価格：27,972円
販売元：調理道具の総合市場「厨房の家」
｢正本｣の歴史は1862年にさかのぼります。 創始者、巳之助は鍛冶修行を経て、武州大沢（埼玉県）で料理包丁の製作を始めました。 巳之助の口癖は｢ひとつの仕事に進むからには、どうでもその仕事でのちのちまで名の残るような人間になりたい｣であったそうです。 創業以来受け継がれてきた包丁作りの技術は時代と共に進化を遂げながら、他の追随をゆるさない高品質の包丁を 生み出してゆきました。 本霞　玉白...
商品名：【送料無料】正本 本霞玉白鋼 ふぐ引包丁 KS0536 36cm
価格：50,137円
販売元：厨房卸問屋　名調
商品概要●商品名:正本 本霞玉白鋼 ふぐ引包丁 KS0536 36cm●刃渡:360mm
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